非住不可外出旅遊時，訂房是件麻煩的事，
要住宿推薦考慮價格，還要擔心品質是否不錯
不過這次我住的 是 天堂飯店 - 卡隆
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 8 間客房
- 鄰近海灘
- 客房餐點服務
- 機場接駁車
- 空調
- 每日客房清潔服務
- 洗衣服務
- 行李寄存
- 櫃台服務 (有時間限制)
- 旅遊諮詢/購票服務
- 公共區域提供電視
闔家歡樂
- 折疊床/加床 (付費)
- 冰箱
- 獨立浴室
- 付費電視頻道
- 免費盥洗用品
- 每日客房清潔服務
鄰近景點
- 卡隆市中心
- 卡隆市場 (0.5 公里)
- 卡隆寺 (0.5 公里)
- 迪諾公園迷你高爾夫球場 (2.5 公里)
- 卡塔新鮮市場 (3.3 公里)
- 芭東海灘 (7.3 公里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
離火車站近的民宿
工商時報【姚舜】
台北那一家法國餐廳最道地、好吃？位在敦化南路二段81巷的〈origines tabel francaise〉法式餐酒館，不僅是法國外交部認證的台灣最佳法式料理餐廳之一，「法國在台協會」主任紀博偉（Benoit Guidee)喜歡〈origines table francaise〉的菜，更經常請該餐廳主廚侯昱瑋（Cyril Hou）到府外燴。台灣的外交處境特殊，「法國在台協會」的地位等同「法國駐台大使館」。換言之，廚藝精湛的侯昱瑋有點像紀博偉在台的「家廚」，喜歡法菜美餚國人到他創業司廚的〈origines table francaise〉餐廳享受法式料理，肯定不會失望。
侯昱瑋是法國巴黎的高等廚藝學校〈斐杭迪工藝學院〉（L'ecole Gregoire Ferrandi）畢業的高材生。在父母支持與資助下，去年他來台開了〈origines table francaise〉餐廳，菜單專攻法國傳統鄉村菜與經典的酒館菜。因為菜餚道地正統，餐廳經營了幾個月就得到法國外交部認證。
初來台灣的侯昱瑋因人生地不熟，曾因人力不足，餐廳短暫休息了一陣，如今內外場人員全都到位，餐廳恢復營業且餐廳裝潢與菜式內容都做了一番調整與修改，更加符合台灣人用餐的習慣與喜好。
〈origines table francaise〉的改變包括將以前菜單上菜式全是單點（A La Carte），改成了套餐（Set Menu）。中午的EPD（即前菜+主菜+甜點）套餐只要599元起，晚上套餐則自1,200元起。另外，餐廳原本的4人桌亦改成了2人小方桌，一樓靠牆的一側亦增加了座位，如此一來客人更方便點餐，餐價也更「可親」，同時用餐氛圍更輕鬆、自在與私密。
異國料理做得究竟是否到位，餐廳的老外客人多不多？是否經常回流光顧？是重要指標。〈origines table francaise〉能吸引駐台法國人經常光顧，甚至法國駐台代表指名外燴，衝得就是侯昱瑋的廚藝。
為了迎合多數台灣客的用餐偏好取向，台灣不少餐廳說是供應法國菜或法式料理，形色味卻完全走味「跳針」，只能稱為「西餐」，離正統法菜，其實差之甚遠。侯昱瑋沒被流俗傳染，食材、烹製工序、醬汁全都「照步走」，既不偷工、也未減料，所以客人來到〈origines table francaise〉，可嘗到經典法菜「正味」。
以餐前下酒菜（L'Aperitif）為例，用豬頭肉加了白酒、酒醋與香料熬煮製成的〈豬肉凍〉，用豬肩肉作的〈陶罐派〉，用干邑白蘭地提味的〈雞肝醬〉，或是用拆絲鴨腿肉作的〈油封鴨腿〉與現省〈鹽漬火腿〉等，都是餐廳廚房自製，這樣的「手做工藝美食」，因為製作過程費工費事也費時，坊間一般餐廳亦愈來愈少見。
〈牛肉韃靼〉很多餐廳吃得到，但侯昱瑋堅持用手工切牛肉且一定要吃得出「協調而均勻的酸味」。更重要的是，侯昱瑋堅持「客人現點，廚房現做」，故滋味與用攪拌器作成，且事前做好的截然不同。
烹製正統法菜最「磨人」處是在用料博雜、工序繁複，且要有適當邊菜（Side Dish）搭配，這幾點就讓不少年輕廚師棄守戰場、敬謝不敏。但侯昱瑋則不厭繁與煩，舉凡〈蒜香歐芹煎牛雞腿〉、〈烤鴳鶉佐白酒葡萄餡〉、〈拜雍火腿裹腰內肉〉等，都是費時費工做出的傳統法式美味。
牛的大骨骨髓與橫隔膜部位牛肉，還有小牛胸腺等食材，是法國人才會吃的食材，其他異國餐廳不易見到廚師用這些食材入饌，在〈origines table francaise〉菜單上則可以點用〈香烤牛骨髓〉、〈格勒諾布式香煎魟魚〉、〈小牛胸腺佐羊肚菌〉，以及〈橫隔膜牛排佐時蔬〉，此無怪乎包括紀博偉在內的駐台法國朋友如此捧〈origines table francaise〉的場了。
〈origines table francaise〉的甜點沒有花俏形色，卻充份體現法國甜點誘人滋味。〈蘋果薄派〉是在帕芙酥皮上塗了杏仁醬，再以螺旋狀舖排薄切蘋果片烤製，出爐後淋上香草糖漿並放上一球用煙燻牛奶製成的煙燻香草冰淇淋，風味與口感讓人難忘。而味道甜鹹共濟、口感酥香與滑稠共融的〈海鹽焦糖泡芙〉，單是看那宛如溶漿的焦糖漿，就已讓人垂涎。
INDEX
origines table francaise
地址︰
台北市敦化南路2段81巷31號
電話：02-2701-4545
（中央社記者鄭景雯台北9日電）日本個性派演員小田切讓帥氣外表和實力派演技，深受觀眾喜愛，11月底將訪台，1次有3部電影會粉絲，讓台灣影迷同時擁有小田切讓3種截然不同魅力。
小田切讓電影片約不斷，9月底在日本上映的「愛情，突如其來」口碑持續蔓延，至今仍在日本熱映不斷，加上10月底上映的「幸福湯屋」及上週上映的「深夜食堂電影版２」，創下同時有3部電影在日本上映紀錄。
現實中婚姻幸福的小田切讓，同時在兩部電影中飾演愛上酒店小姐的魯蛇男。
在「愛情，突如其來」失業又失婚，更戀上在酒店工作，愛學鳥類跳求偶舞的演員蒼井優，與女神展開美麗又危險的愛情故事，電影12月16日在台上映。
小田切讓在「深夜食堂電影版２」飾演幽默風趣帥哥警察，戲不多卻意外吸睛，與原班人馬培養出好感情的小田切讓，再次以帥哥警察角色回鍋演出，戲裡戲外一樣擁有忠實粉絲，再次獻給觀眾一道道垂涎欲滴料理和人生故事，電影12月30日上映，陪民眾一起跨年。
「幸福湯屋」中，小田切讓飾演澡堂老闆，一甩妻子宮澤理惠，和酒店小姐私奔，就像澡堂裡的熱水突然蒸發。最後被徵信社肉搜出來，只好帶著私生女回家，一家3口變4口，一齊讓原本經營的傳統湯屋重新開業，意想不到的結局與笑淚交織劇情，將於明年1月26日上映。1051109
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